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Tartelettes aux pommes
25 novembre 2020
Personnes
6
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Temps total
45 minutes
Ingrédients
- Pour la pâte brisée:
- 300g de farine
- 125g de beurre
- 10 cl d'eau
- sel
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- 5 ou 6 pommes
- sucre
Instructions
- Préparer la pâte:
- Couper le beurre en cubes.
- Ajouter le sel dans la farine.
- Mélanger du bout des doigts le beurre et la farine.
- Ajouter l'eau petit à petit.
- Inutile de tout mettre si vous voyez que la pâte se tient.
- Elle ne doit pas coller.
- Étaler la pâte, couper la selon la forme de vos moules. Si vous n'en avez pas, couper en rectangles égaux.
- Couper les pommes en lamelles.
- Disposer les lamelles de pommes sur la pâte (selon la forme de vos moules).
- Enfourner dans un four à 180°C.